Pequeña agricultora logró que una de las comunas más pobres del país destaque en Ñuble por su lado más dulce
Miguelina González, es beneficiaria del Programa Especial de Pequeña Agricultura de la CNR, gracias al cual hoy riega sus frutas, con las que elabora 19 variedades de mermeladas de alta calidad, que destacan en la comuna de El Carmen y en todas las ferias de Ñuble, a las que es invitada, por ser un ejemplo exitoso de esfuerzo y amor a la tierra. Por: Alejandro Fuentes Miguelina se crío en El Carmen, considerada una de las comunas más pobres de Ñuble y del país. Es la octava de nueve hermanos, con quienes compartió una dura infancia marcada por la pobreza. A sus 15 años debió dejar a su familia en el campo, para partir a trabajar como asesora del hogar en la región Metropolitana. En la capital de Chile, tuvo su primer acercamiento al rubro que hoy le entrega tantas satisfacciones, ya que su primer trabajo fue en casa de una familia árabe, quienes acostumbraban a elaborar mermeladas, especialmente la mezcla de alcayota con nueces, receta que Miguelina aprendió a la perfección y qu