Karen Berríos, productora INDAP y directora de lechería sustentable: “Somos una familia que trabaja al ritmo de la naturaleza”
En la comuna de Fresia, en la región de Los Lagos, trabaja el campo junto a su compañero de vida, Patricio Haeger, con quien han adaptado sistemas de manejo que favorezcan la provisión de servicios ecosistémicos y la economía circular al interior del predio. Hoy, ad-portas de especializarse en Manejo Holística, destaca sus planes a futuro y el apoyo recibido a través de instituciones como la Comisión Nacional de Riego y el Gobierno Regional de Los Lagos. Por: Andrés Rojas Si bien se trasladó a la región de Los Lagos desde la región de Valparaíso, donde nació y realizó gran parte de sus estudios, Karen Berríos hoy es una productora de leche que se dedica ciento por ciento a su campo en la comuna de Fresia. Es en esa búsqueda e inquietud por mejorar el riego de las praderas que logró acceder a una bonificación por más de $40 millones gracias a un convenio entre la Comisión Nacional de Riego (CNR) y el Gobierno Regional de Los Lagos. “Nací en la quinta región. Toda mi vida he estado vincu